Paradise Big Burger Gourmet

Hamburger Gourmet Jesi, Hamburgeria provincia di Ancona
La versione italiana del Big Burger. La nostra idea di Big Burger Gourmet nasce dall’ unire con passione numerosi “ingredienti”: l’osservazione delle tendenze internazionali, la sinergia tra le persone in cucina, prodotti di alta qualità e materie prime eccellenti. Non si tratta di eseguire una ricetta assemblando prodotti per soddisfare la voglia di panino, per noi creare ogni nostro hamburger significa offrire al cliente un’esperienza da poter addentare con gusto e dire “che spettacolo quest’hamburger”!

novità: Le Noir

novità: Le Noir
Pane nero morbido, un filo di miele caldo... per assaporare tutto il gusto dell' agnello abruzzese.
provenienza: ITALIA
PANE AL CARBONE, AGNELLO, CREAM DI FORMAGGIO, INSALATA, POMODORO, MIELE, PINOLI, BACON, SALSA BOURBON, SALSA PARADISE

Black Angus Burger

Black Angus Burger
Chiamato anche "americano", è un delizioso hamburger realizzato con tagli di carne angus di classe "prime", granulometria particolare e gran sapore. Possibilità di aggiungere cipolla caramellata, peperoni, salsa piccante, bacon croccante.
provenienza: USA
PANE RUSTICO, ANGUS, SALSA PARADISE, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR

Norcino Burger

Norcino Burger
Prodotto a mano, con macinata di salsiccia locale questo hamburger appaga il palato di chi come noi ama il vero sapore norcino. Possibilità di aggiungere cipolla caramellata, peperoni, salsa piccante, bacon croccante.
provenienza: ITALIA
PANE RUSTICO, SALSICCIA, PECORINO FUSO, SALSA PARADISE, INSALATA, POMODORO

Chianina Burger

Chianina Burger
Ecco l' hamburger di pregevole razza chianina, con carattere italiano, iscritto in un registro di nascita riconosciuto dal consorzio 5R, le 5 razze italiane certificate.
provenienza: ITALIA
PANE RUSTICO, CHIANINA, SALSA PARADISE, BACON CROCCANTE, CREMA di FORMAGGIO, INSALATA, POMODORO

Wagyu Burger (kOBE)

Wagyu Burger (kOBE)
L 'hamburger con la carne giapponese piu' famosa al mondo: il manzo di kobe. La carne di Wagyu risulta particolarmente saporita, tenera ed elitaria. Da non perdere!
provenienza: GIAPPONE
PANE TARTARUGA, KOBE, SALSA PARADISE & WINGS, CREMA di FORMAGGIO, CRISTALLI DI SALE ROSA, INSALATA

Cinghiale Burger

Cinghiale Burger
Inserito tra le "carni nere", il cinghiale è apprezzato perchè unisce al sapore della carne suina quello della cacciagione, questo è l'hamburger che ti spiazza!!
provenienza: ITALIA
PANE RUSTICO, CINGHIALE, PECORINO TOSCANO, SALSA BBQ PARADISE, CIPOLLA CARAMELLATA, MELA CROCCANTE, RUCOLA FRESCA

Cervo Burger

Cervo Burger
Dalle foreste neozelandesi, genuino e ricco di sapore, l' hamburger di cervo è ricco di vitamine e a basso tenore di grassi. Un hamburger che fa venire l'acquolina in bocca!
provenienza: NUOVA ZELANDA
PANE RUSTICO, CERVO, CAPRINO & CHEDDAR, BACON CROCCANTE, SALSA PARADISE, INSALATA, POMODORO

Angus Burger

Angus Burger
La celebrazione dei cinque elementi. Dall' Irlanda alla griglia rovente per un abbinamento elegante che genera una gradevole impressione sensoriale.
provenienza: IRLANDA
PANE TARTARUGA, ANGUS, SALSA PARADISE e BARBOUR, CREMA BRIE e CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, INSALATA + POMODORO, SALSA POMODORO VERDE

Bufalo Burger

Bufalo Burger
Noi lo definiamo succulento. La carne è saporita, gli accostamenti sono intriganti. Una sorprendente dose adrenalinica al palato.
provenienza: CANADA
PANE RUSTICO, BUFALO, BACON CROCCANTE, CIPOLLA E PEPE NERO, GLASSA AL WHISKY, INSALATA + UOVO, POMODORO, SCAGLIE DI PARMIGIANO

Veg Burger

Veg Burger
Ci siamo detti: perchè no?! Facciamo mordere le nostre verdure mentre le stringiamo in un panino. Hamburger vegetariano vegano.
provenienza: ITALIA
PANE TARTARUGA, VEG BURGER, CIPOLLA CARAMELLATA, ZUCCHINE GRIGLIATE, POMODORO, FUNGOPLEUROTUS, AVOCADO, SALSA WINGS

Mr. Metro Burger

Mr. Metro Burger
La versione concept dell' hamburger gourmet, 90 cm. di pane fatto a mano con ingredienti naturali, creato perché non vogliamo farvi mancare nulla. 5 tipi di carni diverse (chianina, angus, irlandese, cervo, cinghiale): il maxi burger da dividere con gli amici.
PANE FATTO a MANO 90 cm., chianina + angus + irlandese, + cervo + cinghiale, insalata, pomodoro, salsa paradise, bacon croccante, cipolla caramellata

Paradise Burger

Paradise Burger
Il classico hamburger made in Paradise, con carni di provenienza europea, disponibile anche in versione hot (con pane piccante, crema di jalapenos e ventricina piastrata) e disponibile anche la versione senza glutine (gluten free). Possibilità di aggiungere cipolla caramellata, peperoni, salsa piccante, bacon croccante.
provenienza: CEE
PANE AL SESAMO, MANZO, SALSA PARADISE, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR
curiosità: l' hamburger e la sua storia
Chiamato in italia anche svizzera, medaglione o burger, l' hamburger è una polpetta di carne pressata e cotta solitamente su piastra. Con il termine hamburger oggi si identifica anche tutto il panino, composto solitamente da pane, salse, condimenti e il medaglione di carne da cui prende il nome.
Il termine deriva dalla città di Amburgo dove probabilmente questo tipo di polpette erano comuni nel 1800. La ricetta fu poi esportata dai migranti tedeschi negli Stati Uniti. La sua diffusione fu poi dirompente grazie alle catene di fast-food e la loro espansione in tutto il Mondo.
Solitamente composto da carne bovina, l' hamburger oggi è realizzato con diverse tipologie di carni. I nostri burger sono fatti con carne di manzo, di angus, maiale, agnello, cinghiale, cervo, bufalo e pollo.
Per soddisfare la crescente domanda di panini vegetariani prepariamo anche VEG BURGER, hamburger vegetariani, panini adatti anche per vegani, a base di verdure.

[novità] PaintBall Paradise: arena indoor adatta a tutti!